【長野県松本市中央１丁目１番１１号】和食創作料理レストラン【調理担当】（見習い可）-(正社員) | 松本・長野お仕事探しドットコム

【長野県松本市中央１丁目１番１１号】和食創作料理レストラン【調理担当】（見習い可）-(正社員)

2025.12.24更新

募集要項

雇用形態	正社員採用人数 1人募集理由増員
給与	ａ＋ｂ（固定残業代がある場合はａ＋ｂ＋ｃ） 220,000円～250,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。基本給（ａ）基本給（月額平均）又は時間額 180,000円～190,000円定額的に支払われる手当（ｂ）勤務手当 20,000円～40,000円固定残業代（ｃ）あり 20,000円～20,000円固定残業代に関する特記事項時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、１０時間を超える時間外労働は追加で支給。賃金形態等月給賞与賞与制度の有無あり賞与（前年度実績）の有無あり賞与（前年度実績）の回数年2回賞与金額計 2.00ヶ月分（前年度実績）
職種	和食創作料理レストラン【調理担当】（見習い可）
仕事内容	創業５２年の地元資本のビジネスホテルが経営する和食創作料理レストラン「味庵木葉」の調理師を募集しております。お仕事内容 ■仕込み及び調理 ■料理の盛り付け ■洗い物 ■宴会場の準備及び片付け ■食材・備品の発注＊業務変更の範囲：会社の定める業務
求める人材	学歴：不問経験等：必要な経験・知識・技能等あれば尚可業務上での調理経験があれば優遇します。未経験でも指導します☆ 調理をおこなう上での安全衛生管理意識は必須。免許・資格：免許・資格名調理師あれば尚可
勤務時間	又は 13時00分～22時00分の時間の間の8時間程度時間外あり月平均時間外労働時間 10時間３６協定における特別条項なし
待遇	通勤手当：実費支給（上限あり）月額 4,100円加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形定年制：あり一律 70歳再雇用：なし利用可能な託児所：なしマイカー通勤：マイカー通勤可駐車場の有無あり求人条件にかかる特記事項「手間暇掛けたお料理を提供する」ことをモットーに営業をしております。京都などで修行を重ねた料理長、ホールスタッフは現在６名です。約３０名入る宴会場を兼ね備えると共に、小上がりの個室が２つ（４名利用・６名利用）とテーブル席があります。顧客のメインはご宴会やご会食となります。売上げも８割が宴会となり、店売りについてもメニュー注文が出来ますが主軸は宴会のコース料理です。感染症の蔓延で疲弊した時期もありましたが地元のお客様をはじめ、少しずつ利用していただくお客様も増えて参りました。今後は経営の安定及び労働者の働き方改革を遂行していく予定です。
休日・休暇	休日：月曜日，日曜日週休二日：毎週年間休日数：110日育児休業：なし

所在地・アクセス

事業所名	有限会社ホテルニューステーション
所在地（住所）	長野県松本市中央１丁目１番１１号

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